アン・スリールのバターは、良質の乳脂肪です。
とても消化が良く、赤ちゃんやお年寄り、胃腸の弱い方でも、安心して召し上がれます。
さらに、美容と健康のためのビタミンA、E、Dも豊富！なんと、ビタミンAは牛乳の13倍以上！皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあり吹き出物やニキビ予防にもなります。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれたり、ビタミンEには老化を防ぐ効果もあり、体の内側からみずみずしさを保ってくれます。
バターと聞いて、気になるのがカロリーですが、同量のサラダ油やごま油に比べても低くコレステロール量もほとんど気にならないレベルしか含まれていないんです。アン・スリールで使うバターは100％国産の良質なバターのみを使用。そんなバターを贅沢に使っているのが、マドレーヌとフィナンシェなんです。