乳製品を使用せずスポンジを作って豆乳ホイップで仕上げます。 保形性と味付けに苺ピューレを使ってます。 ※苺ピューレ無し豆乳クリームのみ対応可能 ※生クリーム、チョコクリームは対応不可 ※卵、小麦粉、豆乳を使用 (メッセージ用チョコプレート別添え)